jueves, 28 de mayo de 2015

Raspberry Swirl con queso crema



     ¡Amo esta receta! tiene un sabor increíble no pasaran un momento sin querer comer este pastel, no perderé mas tiempo y pasare a los ingredientes.

INGREDIENTES
bizcocho :
1 mezcla de torta de libra cuadro de
1/4 taza de mantequilla ablandada
2 huevos
2/3 taza de leche
1 cucharadita de jugo de limón
1/3 taza de semillas de frambuesa fruta Corre
6 gotas Red Alimentaria para colorear (opcional)
Formación de cobertura:
8 onzas  de Queso crema
1 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de jugo de limó

INSTRUCCIONES
Precalienta el horno a 350.
La grasa y harina de pan 9 × 5 hogaza.
Combine la mezcla de pastel, la leche, la mantequilla, los huevos y batir lentamente hasta que se incorpore (30 segundos).
Batir a medio un adicional de 2 minutos.
Transferencia de aproximadamente 1/3 de la masa de otro tazón.
Añadir propagación frambuesa y colorante de alimentos para nueva tazón y revuelva para mezclar bien.
Todo jugo de limón a primera tazón y mezcle bien.
Añadir una capa de pasta blanca a la sartén.
Añadir capas de rojo y blanco alternados.
Hornear 55 a 60 minutos .
Dejar enfriar.
Batir el queso crema en velocidad media-alta hasta que esté suave y esponjosa (4-5 minutos).
Añadir el azúcar en polvo y mezclar hasta que se mezclen
Añadir el jugo de limón mezclado en bajo hasta que quede suave.
      Es una buen postre para compartir entre amigos o podrias vender esto como cupcakes en tu escuela y ahorrar ese dinero para algo que te guste.

!Disfruta de este postre¡
The Illusionist.

martes, 26 de mayo de 2015

Muffins de Chocolate. (Starbucks)

     

   Soy, orgullosamente, una amante del chocolate y tan solo ver estos muffins se me aguo la boca. Lucen deliciosos y saben aún mejor! Como todas las recetas publicadas y por publicar en este blog la manera de hacerlo es super sencilla y no necesitas ser un gran cocinero para llevarla a cabo y créeme que no te arrepentirás. Así que no esperemos más y los ingredientes!!!

Ingredientes.


- 230 gr. de harina de trigo.
- 50 gr. de cacao sin azúcar.
- 150 gr. de azúcar.
- 1 sobre de levadura.
- 2 yogures griegos naturales.
- 80 gr. de aceite.
- 2 huevos.
- 4 cucharadas de leche entera.
- 100 gr. + 50 gr. de chips de chocolate.


Preparación.

Precalentamos el horno a 180°C

  Lo primero que debemos hacer es mezclar la harina, el cacao, azúcar y la levadura. En un bol aparte mezclamos los huevos, la leche, los yogures y el aceite. Posteriormente unimos las mezclas hasta lograr que esta sea homogénea.
  Antes de meter en el horno le agregamos los 150gr. de chips de chocolate y mezclamos, ya lo que queda es colocarlos en los moldes y meter al horno por 25 minutos. 
 Ahora solo queda que los decores al gusto y que los disfrutes!
Orly_Dahan

Smores frappuccino

     

     El s'more (a veces escrito "smore") es un postre tradicional de Estados Unidos Canadá, que se consume habitualmente en fogatas nocturnas como las de los exploradores (Boy Scouts o Girl Scouts) y que consiste en un malvavisco tostado y una capa de chocolate entre dos trozos de galleta Graham. 
     S'more parece ser una contracción de la frase "some more", 'un poco más'. Es perfecta para un día de picnic con la familia o una tarde para leer, créeme que sera tu mejor aliado.

Ingredientes:

1 taza de hielo
1 taza de leche
3 cucharaditas de crema de mashmallow
1/2 cucharaditas de cocoa

1/2 cucharaditas de azúcar
1 shot de espresso
- syrup de chocolate
- galletas rotas Graham 
-agua por si queda muy espesa.

     Mezclamos todo en la licuadora y para decorar colocamos en el fondo del vaso  crema de malvaviscos y syrup de chocolate, servimos la bebida en el vaso y puedes colocar lo que desees para decorar ya sea crema batida oreos o galletas de waffles, y a disfrutar su bebida.


The Illusionist.

viernes, 22 de mayo de 2015

Starbucks Lemon Pound Cake!

   


  Esta receta es fácil de hacer si sabes cocinar. Tiene un delicioso sabor a limón mezclado con un bizcocho y el glaseado no se queda atrás te invitamos a hacerlo con nosotras!

     Ingredidentes.

 Para el bizcocho.

192 grs de harina.
2 grs de levadura en polvo.
2 grs de bicarbonato.
3 grs de sal.
3 huevos.
200 grs de azúcar.
28 grs de mantequilla.
1 cdta de vainilla.
2 gotas de aroma concentrado de limón
79 mls de zumo de limón.
118 mls de aceite.
La ralladura de un limón.

El glaseado.

128 grs de azucar glass.
2 cdas de leche.
una gota de extracto de limón.


  • Precalentar el horno a 200 grados y posteriormente en un bol verter la harina, el polvo de hornear, la levadura y la sal. tamizar.
  • En otro bol verter los huevos, el azúcar, la mantequilla, la vainilla, el extracto de limón y el zumo de limón y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Mezclar todo junto.
  • Añadir el aceite y la ralladura de limón al remover.
  • verter la mezcla en el molde y hornear por 45 min a 180°
  • El glaseado es aún mas sencillo y solo hace falta mezclar todos los ingredientes.
Orly_Dahan

Frappuccino de pastel de cumpleaños



     Vi esta receta en un vídeo y simplemente me fascino, es perfecta para dársela a una amiga en su cumpleaños o simplemente para una tarde de películas, comencemos!

Ingredientes:




1 taza de hielo

1 taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de avellana
1 taza de helado de vainilla

     Mezclamos todos los ingredientes anteriores y los ponemos a enfriar por unos 20-30 minutos 


     Luego para realizar una linda cremita encima que es opcional, parecido a las de los cupcakes,utilizaremos lo siguiente:


1 taza de crema o nata 

2 cucharadas de azúcar glass
colorante rosa
y saborizante de el sabor que prefieras 

Mezclamos todos los ingredientes y los colocamos en una manga pastelera o una bolsa plastica si no tienes una manga, con ella podrás darle forma a tu crema y que se vea mas tierna.

Bon apetit!



The Illusionist.

jueves, 21 de mayo de 2015

Nutella!!

     Para los amantes del chocolate, específicamente la nutella, debes pensar seriamente en hacer esta receta que se encuentra entre las bebidas secretas de Starbucks. Así que comencemos!

Ingredientes.


  • 3/4 de café.
  • 1 taza de hielo. 
  • 1 taza de leche. 
  • 1/2 taza de crema de leche. 
  • 1 cucharada de sirope de chocolate. 
  • 3 cucharadas de azúcar. 
  • 3 cucharadas de nutella.
  •  nata chatilly.
  •  salsa de caramelo.


     La preparación es simple y solo tiene que colocar los ingredientes en la batidora y batir hasta que no queden trocitos de hielo. por ultimo sirve y decora al gusto y disfrútalo por mi!

Orly Dahan.
   

¡Vanilla bean frapp de galaxia!

   


     Acabo de probar esta receta hace unos días y es sin duda alguna es hermosa y sabe delicioso. 
     Esta receta es el conocido Vanilla bean frapp pero con un giro muy especial, sin mas que agregar pasemos a los ingredientes.

Ingredientes:


2 tazas de hielo
4 cucharadas de helado de vainilla
1 taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
Colorantes fucsia o rosa, azul y morado
Brillos o escarcha comestible (opcional)
Si quieres agregarle oreos. sirup de chocolate o crema batida es tu elección, solo diviértete 

     El siguiente paso es muy simple solo mezcla el hielo, el helado, la leche y la vainilla, separa en 3 recipientes la mezcla anterior y agrégale a cada una el colorante, deja enfriar por unos 45 para que sea mas fácil de manejar y sírvelo en una copa grande para decorar y listo! 

Espero que lo disfruten.



The Illusionist.